ГУРМАН ТРЕВЕЛ Туроператор
Меню
ПУТЕШЕСТВУЙТЕ СО ВКУСОМ!
МЕНЮ
ПУТЕШЕСТВУЙТЕ СО ВКУСОМ!
Гастрономический тур в Карелию

Лучшие рестораны Республики, форелевое хозяйство, гастрономический мастер-класс, остров Валаам, загородные отели на берегу озер
и пикники в самых живописных местах

Когда? 9-13 июня 2024

ПРОГРАММА ТУРА
ХОЧУ ПОЕХАТЬ!
Гастрономический тур
в Карелию

Лучшие рестораны Республики, форелевое хозяйство, гастрономический мастер-класс, остров Валаам, загородные отели на берегу озер
и пикники в самых живописных местах

Когда? 9-13 июня 2024
Гастрономический тур
в Карелию

Когда?
9-13 июня 2024

Длительность:
5 дней/4 ночи

Группа:
12 человек (мест нет, группа набрана)

Место встречи:
Петрозаводск, Россия
(аэропорт Петрозаводск)

Это не обычный тур, в котором вы платите только за проживание и экскурсии. Это путешествие под ключ, поэтому мы также включили в цену много еды, вина и вкусных мероприятий:)
СМОТРЕТЬ ФОТО ИЗ ТУРОВ
Рекомендуемое время прибытия и отъезда*
09 июня 2024: двухэтажный поезд "Карелия"018А, Москва-Петрозаводск, прибытие в Петрозаводск в 08:00
(выезд из Москвы 08 июня в 21:05)
13 июня 2024: двухэтажный поезд 160А, Сортавала-Москва, отъезд из Сортавалы в 20:36
(прибытие в Москву 14 июня в 09:08)**
*Если Вам удобнее добираться самолетом, сообщите нам об этом, мы организуем для Вас индивидуальные трансферы из аэропорта Петрозаводска и обратно.
**Если Вам удобнее уезжать обратно не из Сортавалы, а из Петрозаводска, также сообщите нам об этом, мы организуем для Вас индивидуальный трансфер до Петрозаводска.
Не подходят даты путешествия? Нажмите здесь, чтобы посмотреть другие туры
Три причины поехать с нами в Карелию
Всё организовано
под ключ
Мы уже обо всём позаботились. Продумали лучший маршрут, чтобы вы увидели максимум за 5 дней.
Вам нужно только приехать в Петрозаводск, а дальше - просто наслаждаться!
Комфортные условия
в Карелии
Мы будем останавливаться в лучших загородных отелях Карелии на берегу Ладожского и Онежского озер и дегустировать карельскую кухню в красивых и аутентичных ресторанах.
Тур подходит для семейного отдыха.
Больше никаких дополнительных трат
Программа и стоимость тура уже включают в себя проживание и всё питание в ресторанах, все входные билеты и мероприятия. Никаких дополнительных трат на месте не потребуется.
Если только на сувениры :)
Что нас ждёт в туре?
Главные впечатления:
Лучшие рестораны современной кухни Карелии
Живописные водопады, озёра и национальные парки
Форелевое хозяйство и свежая форель из Ладоги
Пикник с игристым на Ладожских шхерах
Мастер-класс от шеф-повара по карельским блюдам в чуме
Сплав на рафтах по равнинной и очень красивой реке Шуя
Гастрономический спектакль с подачей семи блюд
Знаменитый остров Валаам - доберемся на собственном катере!
Уникальный горный парк Рускеала
Загородные отели на берегу озер с рейтингом 5,0 на Яндексе
Баня на дровах
на озере. Вместо купели - чистейшая Ладога!
Дегустации карельских калиток и настоек
Программа тура
День первый - 9 июня
Добро пожаловать в республику Карелия!

Завтрак в северном ресторане, гастрономический спектакль на обед и встреча заката на катере с игристым!
Мы встречаем Вас утром в Петрозаводске и отправляемся на завтрак в ресторан северной кухни.
Нам подадут драники с онежской форелью и скрэмбл с вялеными томатами в сопровождении бокала освежающего игристого.
Не спеша завтракаем, знакомимся и предвкушаем знакомство с краем тысячи озер!
После завтрака мы заедем на знаменитый водопад Кивач! Это место - гордость Карелии, ведь Кивач - второй по величине, после Рейнского, равнинный водопад Европы. Невероятно красив и величественен!

Водопад находится на территории заповедника. Немного прогуляемся и пофотографируемся.
По пути мы также увидим Долину зайцев - единственный в своём роде арт-объект недалеко от Петрозаводска. Это современное и милое подобие наскальных рисунков — петроглифов.
После прогулки направляемся на обед в ресторан современной карельской кухни.

Нас ждет гастрономический спектакль "Карелия" от шеф-повара, состоящий из 7 подач!
На закуску мы продегустируем соленое мороженое из икры с форелевой и ряпушковой икрой, тосты с жженый лосем и рубаниной из олениныи хрустящий рожок с грибной икрой.
Затем мы попробуем лохикейтто и поморскую уху с ламинарией в современной интерпретации шеф-повара ресторана.
Следующим курсом продегустируем вяленую утку с можжевеловым майонезом.
На горячее нам подадут блюдо из лосося, палтуса и судака с пармезаном и пюре из молодого горошка с мятой.
Завершим обед брусничным муссом и калиткой с морошкой в сопровождении чая с карельскими травами.
После гастрономического обеда отправляемся заселяться в наш загородный отель.
Мы будем жить в домиках прямо на берегу Онежского озера!
Все домики с панорамными видами на озеро и, конечно, со всеми удобствами.
Тишина, чистый воздух, потрясающие виды, вокруг лес и вода - отдыхаем!
По нашей традиции в номере Вас будет ждать комплимент от Гурман Тревел: бутылочка игристого с фруктами!
У Вас будет немного времени, чтобы отдохнуть в номере.
Вечером мы отправимся на прогулку по озеру на катере.
Живописные берега Онежского озера, крики чаек и приближающийся закат...наслаждаемся!
Капитан доставит нас на другой берег острова, где для нас будет организован пикник. Ассорти кростини, тарталетки с красной икрой и салаты из свежих овощей.
Чин-чин за красивый и вкусный отдых!
Вечером возвращаемся в наш отель, отдыхаем!
День второй - 10 июня

Город Петрозаводск, романтичный сплав по реке, пикник в сосновом бору и мастер-класс с шеф-поваром в чуме
Утром завтракаем в отеле с видом на Онежское озеро и настраиваемся на очень насыщенный, красивый день!
Далее нас ждет обзорная прогулка по Петрозаводску.
Мы прогуляемся по красивой набережной, бывшей Соборной площади и центральным улицам, рассматривая историческую и современную архитектуру.
Прочувствуем дух Петрозаводска в его уютных двориках, скрытых от глаз туристов. Местный гид расскажет нам о легендах Карелии, истории развития Петрозаводска и о том, чем город живет здесь и сейчас.
После прогулки для нас подготовят обед в сосновом бору!
Ароматная уха, приготовленная на костре, и традиционные карельские калитки с различными начинками. В сопровождении настоек из северных ягод: морошки, клюквы и брусники.
Затем нас ждет сплав на рафтах по реке Шуя!

Шуя - самая простая, равнинная и красивая река. И прекрасно подходит для первого знакомства с Карелией!
Сюда не нужно добираться несколько часов по бездорожью, и пороги реки простые к прохождению для любого гостя.
Наш маршрут даже называют романтичным :)
Путешествие по реке займет около 1,5-2 часа - мы пройдем 8 км.
Едем дальше!
После сплава нас ждет кулинарный мастер-класс, где мы узнаем все тонкости карельской кухни и под руководством шеф-повара приготовим уникальное местное блюдо - "рыбу на бревне"! Мастер-класс пройдет в этническом чуме при свете настоящего очага.
Мы запечем нежнейшее филе красной рыбы на жарком очаге.
Сначала справимся с закреплением рыбы на полене, далее выставим на оптимальное расстояние от огня, запасемся терпением и дожидаемся готовности!
Все приготовленное нами мы съедим горячим в нашем чуме вместе с запеченным картофелем и свежими овощами.
А рецепт от шефа каждый увезет не только в кармашке, но и в самом сердце!
Вечером возвращаемся в наш отель на берегу озера и предвкушаем следующий день. Завтра мы направимся в сторону Финляндии!
День третий - 11 июня

Настоящая карельская деревня, водопад, форелевое хозяйство, финская баня на берегу Ладожского озера и барбекю-ужин
Сегодня после завтрака едем в сторону Ладоги.
По пути мы заглянем в настоящую карельскую деревню - одну из самых красивых в России!
Именно здесь можно окунуться в историю, узнать о традициях и быте древних карел и заглянуть в спрятавшуюся в еловой роще часовенку 18 века.

Это не музей, а живая деревня! Сейчас здесь 15 домов, шесть из которых – памятники культурного наследия.
В этой деревне сохранился северный, неспешный уклад жизни, который мы сможем почувствовать на себе за чашечкой чая с карельскими калитками из русской печи :)
По пути мы увидим водопад Ляскеля — жемчужину природы Карелии, место, где можно ощутить силу и красоту карельской природы!
Пора подкрепиться! Мы едем на берег Ладожского озера в ресторан, который принадлежит форелевому хозяйству.
Это местная рыбная ферма, которая занимается выращиванием радужной форели в чистых водах Ладоги.
И здесь же, в ресторане, готовят свежевыловленную форель.
Мы расположимся на летней террасе прямо на берегу озера!
На закуску нам подадут нежнейший тартар из форели с красной икрой.
Затем мы отведаем традиционный праздничный финский суп "Лохикейто" - уху из лосося со сливками.
Свежайшая рыба и сливки делают вкус супа непередаваемо нежным!
И в качестве основного блюда - сочные стейки из форели, приготовленные на гриле с овощами!
А на десерт мороженое с карельскими сосновыми шишками.
После обеда мы заселяемся в загородный клуб-отель, который находится на берегу Ладожского озера, и остаемся здесь на две ночи.
Немного отдыхаем и идем в настоящую северную баню на дровах. Наш ждет хвойный детокс!
Баня находится прямо на воде Ладожского озера, имеет свой пирс и топится дровами. Греемся, купаемся в озере и пьем вкусный карельский чай на ягодах.
После бани нас ждет барбекю-ужин на свежем воздухе - готовим сочное мясо! К ужину прекрасным дополнением станет насыщенное красное вино и настойки из карельских лесных ягод :)
Наслаждаемся и отдыхаем!
День четвертый - 12 июня

Остров Валаам на собственном катере, пикник на Ладожских шхерах и ужин в одном из лучших ресторанов Карелии!
После вкусного завтрака с видом на Ладожское озеро мы направляемся в сторону Финляндии, до города Сортавала - нас ждет путешествие на остров Валаам!
Водный путь по просторам Ладоги до острова занимает около часа — мы пойдем на скоростном катере.
В это время наслаждаемся величественной красотой крупнейшего пресноводного озера в Европе и второго по величине озера России после Байкала!
Мы погуляем по острову с гидом и посмотрим усадьбу.
Остров обладает своим уникальным микроклиматом, при котором есть возможность вырастить даже такие южные фруктовые породы, как виноград и арбуз!
Затем на катере пройдем по уникальному природному заповеднику - Ладожским шхерам. Это место часто сравнивают с норвежскими фьордами, интересно, что и само слово «шхеры» происходит от норвежского skjær – «скала в море».
Шхерами называют проливы и заливы между берегом и островами с необычным рельефом и архипелагом необитаемых островов. Очень живописное место!

Здесь мы выйдем на одном из необитаемых островов, где нас ждет обед-пикник. Запеченная белая рыбка, картофель и овощи на гриле.
Прибыв обратно в Сортавалу, мы заедем на дегустацию Карельских настоек, варений и джемов. Все от местных производителей! Сама дегустация проходит в ресторане, который находится в старинном Доме, которому свыше 150 лет.
Первый этаж ресторана выполнен в стиле 19 века - здесь располагается кафе, второй этаж исполнен в аутентичном карельском стиле.
Здесь продается абсолютно все: настойки, ягоды, грибы, сыры, рыба, дичь.
Все, что везут из Карелии, можно приобрести здесь!
На ужин мы сегодня отправимся в один из лучших ресторанов Карелии, где нам предложат попробовать вкуснейшие блюда карельской кухни, приготовленные из местных продуктов.
Шеф-повар подаст нам тар-тар из оленины с граните из брусники в сопровождении полнотелого красного вина.
Затем мы продегустируем утиную ножку, глазированную в соусе из черноплодной рябины с добавлением красного вина. Подается с булгуром и красным луком, жареным на гриле, под соусом Голландез.
В завершение ужина мы попробуем нежный сырок из рикотты в молочном шоколаде с начинкой из вареного сгущенного молока. Подается с пеной из облепихи и облепиховым конфитюром в сопровождении карельского чая.

После ужина возвращаемся в отель!
День пятый - 13 июня

Завтрак на берегу Ладоги, горный парк Рускеала, красивейшие водопады и поезд домой!
Сегодня мы завтракаем в нашем красивом отеле на берегу озера и не спеша собираемся в дорогу.
Утром у Вас будет время, чтобы погулять по острову, насладиться карельской тайгой и зарядиться энергией Ладожского озера.
Затем нам подадут обед: ароматную уху со свежевыловленной рыбой и запеченную беломорскую зубатку с овощами на гриле.
Едем дальше! В самый знаменитый парк Карелии - Рускеала. Красивые пейзажи, мраморные каньоны и прозрачная водная гладь.

Наслаждаться этим парком можно бесконечно, он входит в топ-10 лучших направлений для путешествий по России за пределами Москвы и Санкт-Петербурга (по версии The Guardian).
На обратном пути из Рускеалы мы заедем на Рускеальские водопады. Место очень живописное! Прямо над водопадами сделаны подвесные мостики, с которых получаются потрясающие фотографии.
Именно здесь снимался знаменитый фильм "…А зори здесь тихие» 1972-го года.
Также мы посетим гору Паасо - это городище древних карел, расположенное на высокой скале у озера, откуда открывается очень красивый вид!
Археологи датируют городище 12-13 веком, но скорее всего оно существовало и ранее, возможно еще в эпоху викингов.

Далее у Вас будет свободное время в Сортавале, чтобы погулять по городу, набережной Ладожского озера, купить сувениры, продукцию местных фермеров и мастеров.
Затем мы проводим Вас на железнодорожный вокзал Сортавалы. Счастливых и полных новых впечатлений!
Отличного пути, и до скорых встреч в новых ярких путешествиях!
Хочу поехать!
Где будем жить?
Загородный отель "Taleo Home" - 2 ночи
(берег Онежского озера)
Все домики с панорамными видами на озеро и со всеми удобствами.
Тишина, чистый воздух, потрясающие виды, вокруг только лес и вода!
Рейтинг Яндекс - 5,0
Загородный комплекс "Времена года" / "Ламберг" - 2 ночи
(Сортавала, берег Ладожского озера)
Рейтинг Яндекс - 5,0
СМОТРЕТЬ ОТЗЫВЫ О НАШИХ ПУТЕШЕСТВИЯХ
4 шага до путешествия
Оставляете заявку на нашем сайте
Нажимаете на кнопку "Хочу поехать" или просто звоните нам
Мы даем ответы на все Ваши вопросы
Наш менеджер свяжется с Вами для уточнения всех условий и ответа на вопросы
Заключаем договор + предоплата
После заключения договора вносите предоплату 30% для бронирования
Встречаемся
в Петрозаводске!
Мы встречаем Вас в Петрозаводске и начинаем пробовать Карелию на вкус!
Хочу поехать!
Что включено в стоимость тура?
Это не обычный тур, в котором вы платите только за проживание и экскурсии. Так как это путешествие под ключ, мы также включили в цену много еды, вина и вкусных мероприятий:)
✔ Проживание в загородных отелях с высоким рейтингом на берегу Онежского и Ладожского озер
✔ Все завтраки в отелях
✔ Всё питание по программе тура в лучших ресторанах Республики
✔ Встреча на ж/д вокзале Петрозаводска и проводы на ж/д вокзал Сортавалы
✔ Сопровождающий на протяжении всего тура
✔ Все экскурсии (г. Петрозаводск, водопад Кивач, карельская деревня, остров Валаам, Ладожские шхеры, горный парк Рускеала и Рускеальские водопы, гора Паасо)
✔ Все дегустации
✔ Все входные билеты по программе
✔ Гастрономический мастер-класс по карельской кухне с шеф-поваром
✔ Гастрономический спектакль с подачей семи блюд
✔ Сплав на рафтах и обед-пикник в сосновом бору
✔ Прогулки на катере: по Онежскому озеру, до острова Валаам и обратно, по Ладожским шхерам (катер только для нашей группы)
✔ Пикники в самых красивых местах: на Ладожских шхерах, на берегу Онежского озера и на берегу Ладожского озера
✔ Баня на дровах на берегу Ладожского озера
✔ Трансферы в рамках тура на микроавтобусе комфорт-класса (Mercedes Sprinter)

Не включено в стоимость:
— Ж/д или авиабилеты;
— Личные расходы и сувениры.
Стоимость путешествия
Раннее бронирование до 30 апреля 2024
При двухместном размещении - 129 000 руб 122 000 руб
(на одного человека)

Стоимость актуальна при размещении в номерах категории DBL/TWIN (1 двуспальная кровать или 2 раздельные кровати).
Однако, если Вы поедете в путешествие одни, мы подберем для Вас пару в номер.
При одноместном размещении - 146 000 руб 139 000 руб
(на одного человека)

Размещение в номере категории SNGL (1 большая кровать) - возможно при наличии мест (уточняйте при бронировании)
Информация по оплате

* Для бронирования места в группе достаточно внести предоплату 30% от стоимости тура.
* Акция "Раннее бронирование" не суммируется с другими скидками и предложениями.
* Скидка действует только при прямом бронировании.
↓↓До исполнения мечты остался всего один шаг!↓↓
Оставьте предварительную заявку
и забронируйте для себя
гастрономический тур в Карелию
Мы свяжемся с Вами и проконсультируем по всем вопросам
*Я ознакомлен(а) в политикой о конфиденциальности
Остались вопросы?
Информация о нас
Гурман Тревел - лицензированный туроператор самых вкусных и запоминающихся путешествий (номер в Едином федеральном реестре туроператоров - РТО 022771).

Победитель (1-е место) Всероссийской туристической премии "Маршрут года" 2023 в номинации "лучший гастрономический маршрут".
Мы занимаемся организацией тематических туров по всему миру с 2018 года. За плечами сотни ярких гастрономических и винных групповых путешествий!

Все, кто летал с нами, возвращаются снова за душевным отдыхом и новыми, необычными эмоциями.

Присоединяйтесь! Это будет путешествие, которое Вы запомните на всю жизнь. Гарантируем :)
Посмотреть фото из туров
Мы в СМИ
ГАЗЕТА.РУ
Про винный туризм в России
РИА Новости
Про туры за северным сиянием
Новостной портал
"Фокус Внимания"
Про гастрономическую карту Италии
Сайт по туризму
Russia Travel
Про Арктику
Отзывы от наших партнеров
География наших туров
Гастрономические путешествия Гурман Тревел
Мы всегда на связи:
Телефон: +7 495 128 39 96
WhatsApp, Viber: +7 916 011 04 41
E-mail: info@gurman-travel.ru
Мы в Instagram: @gurman.travel

Работаем ежедневно с 10:00 до 20:00 по МСК
Реквизиты организации ООО "Гурман Тревел"
Информация для туристов
Отзывы наших счастливых
путешественников
Фотографии из наших предыдущих путешествий в Карелию
~ БОНУС В ЗНАК НАШЕГО ЗНАКОМСТВА ~

Cкачайте бесплатный файл-руководство
"Вино и еда: краткий курс для гурманов"
Основные принципы эногастрономии или искусство создания гармоничных гастрономических сочетаний


~ БОНУС В ЗНАК НАШЕГО ЗНАКОМСТВА ~

Cкачайте бесплатный файл-руководство
"Вино и еда: краткий курс для гурманов"
Основные принципы эногастрономии или искусство создания гармоничных гастрономических сочетаний
Скачать бесплатно
Подписывайтесь на Instagram @gurman.travel,
и будьте в курсе новых путешествий, специальных предложений и самых вкусных мест по всему земному шару!
Карта сайта




Контакты

Подпишитесь
на нашу рассылку идей для новых путешествий! :)
© 2018-2022 Гурман Тревел Туроператор

© Все материалы сайта защищены законом об авторском праве. Полное или частичное копирование запрещено.
** Не является публичной офертой. Программа тура может видоизменяться в зависимости от погодных условий, пожеланий группы, национальных праздников и церемоний. Однако мы предоставляем равнозначную замену в случае необходимости.

ООО "ГУРМАН ТРЕВЕЛ"
ОГРН 1217700194546, ИНН 9718172595
Ознакомиться с политикой конфиденциальности